Arhiva šalša - Klik Medija https://www.klikploce.com.hr/tag/salsa/ Tvoj klik do vijesti > Ploče ● Gradac ● Opuzen ● Vrgorac Mon, 11 Sep 2023 18:52:03 +0000 hr hourly 1 https://www.klikploce.com.hr/kl1k_c/uploads/2022/12/cropped-klikploce-e1670016607319-32x32.jpg Arhiva šalša - Klik Medija https://www.klikploce.com.hr/tag/salsa/ 32 32 DAN ŠALŠE U OPUZENU Umak koji nije teško napraviti, u šalšu ide puno maslinovog ulja, luk, češnjak, sol, šećer i naravno pomidore https://www.klikploce.com.hr/dan-salse-u-opuzenu-umak-koji-nije-tesko-napraviti-u-salsu-ide-puno-maslinovog-ulja-luk-cesnjak-sol-secer-i-naravno-pomidore/ Mon, 11 Sep 2023 18:52:03 +0000 https://www.klikploce.com.hr/?p=13794 Družba Pivčeva kala organizirala je “Dan šalše” u Opuzenu. Od neretvanskih pomidora tako se kuhala šalša tradicionalni način spremanja zimnice u dolini Neretve. Bilo je nekoliko vrsta pomidora a među njima tradicionalne sorte poput neretvanskog čuda i volovskog srca. Glavni sastojak šalše je rajčica. Osnova recepta za šalšu stiže nam iz Srednje Amerike gdje se izrađivala uz sjemenke bundeve i ljute papričice. Servirala se uz meso, ribe i tjesteninu. Službeno ime ‘salsa‘ ovaj umak je dobio davne 1517. godine. Šalša umaci mogu biti hladni, topli, kuhani, sirovi te oni s i bez komada povrća ali su sigurno jedni od najboljih […]

Objava DAN ŠALŠE U OPUZENU Umak koji nije teško napraviti, u šalšu ide puno maslinovog ulja, luk, češnjak, sol, šećer i naravno pomidore pojavila se prvi puta na Klik Medija.

]]> Družba Pivčeva kala organizirala je “Dan šalše” u Opuzenu. Od neretvanskih pomidora tako se kuhala šalša tradicionalni način spremanja zimnice u dolini Neretve. Bilo je nekoliko vrsta pomidora a među njima tradicionalne sorte poput neretvanskog čuda i volovskog srca.

Glavni sastojak šalše je rajčica. Osnova recepta za šalšu stiže nam iz Srednje Amerike gdje se izrađivala uz sjemenke bundeve i ljute papričice. Servirala se uz meso, ribe i tjesteninu. Službeno ime ‘salsa‘ ovaj umak je dobio davne 1517. godine.

Šalša umaci mogu biti hladni, topli, kuhani, sirovi te oni s i bez komada povrća ali su sigurno jedni od najboljih recepata koje možete raditi sa sirovom hranom. Kako god se pripremala, šalša je zdrava, puna vitamina i niskokalorična u što su se uvjerili poklonici ove delicije u Opuzenu, prenosi Dubrovački vjesnik.

Objava DAN ŠALŠE U OPUZENU Umak koji nije teško napraviti, u šalšu ide puno maslinovog ulja, luk, češnjak, sol, šećer i naravno pomidore pojavila se prvi puta na Klik Medija.

]]>