Marija je u show ušla sa 142,5 kilograma, a danas ima čak 45,5 kilograma manje. U napetom dvoboju s Antom nije izborila ulazak u veliko finale, ali je zato ponosno ponijela titulu najbolje među nefinalistima, uz nagradu od 7000 eura i još važnije, neprocjenjiv osjećaj pobjede nad samom sobom.

Od milja zvana Mare, kroz tjedne izazova i treninga pretvorila se iz nesigurne sudionice u ženu koja zrači snagom i samopouzdanjem. Njezin osmijeh na kraju sezone najbolje govori koliko je ova pobjeda zaslužena i koliko jedan kilogram manje vrijedi kad nosi 45 kilograma više hrabrosti. Uhvatili smo je dok je bila u posjeti tetki i iskoristili priliku za razgovor.

„Bravo, Mare to sam zaista ja, napokon blistam“

Nakon svega što si prošla u “Životu na vagi”, kad se danas pogledaš u ogledalo, što prvo pomisliš o sebi?

Prvo pomislim, bravo, Mare! To sam zaista ja. Skinula sam 45 i pol kilograma i napokon mogu reći da blistam. Kad se pogledam, vidim osobu kakva sam oduvijek htjela biti.

Često kažeš da je prava borba bila “u glavi”. Koji je bio tvoj najteži trenutak u toj mentalnoj borbi i što ti je pomoglo da ne odustaneš?

Najteže mi je bilo na početku, odvojena od svojih, bez kontakta s obitelji i prijateljima, u potpunoj izolaciji. Nikad prije nisam bila toliko daleko od onih koje volim. Tada sam u glavi zacrtala jedan cilj: da do ljeta dođem do svojih 70 kilograma, koliko sam nekad imala. Svaki dan kad bih se probudila, taj cilj mi je bio u mislima i to me držalo da ne odustanem.

Spomenula si da ti je najveća pobjeda zapravo bila u liječničkoj ordinaciji. Kako si se osjećala kad si saznala da su ti nalazi napokon savršeni?

Kad sam saznala da su nalazi napokon savršeni, nisam mogla vjerovati. Odmah sam zvala tetku da joj kažem, vrištala sam od sreće!
To je bio trenutak kad sam shvatila da sam napokon zdrava, da sam uspjela. Taj osjećaj se ne može opisati riječima.

Tvoja tetka postala je prava zvijezda, kako ti je njezina podrška pomogla u svemu ovome?

Moja tetka mi znači nevjerojatno puno. Bila je uz mene i kad sam bila, kako ja kažem, ogromna. Uvijek mi je govorila: „Mare, ti to možeš, ja vjerujem u tebe!” Ta njezina vjera prešla je na mene, počela sam i ja vjerovati u sebe. Ona je stvarno najbolja tetka na svijetu!

Trenutno najpoznatija tetka u Hrvatskoj, Nela Bartulović, poznata je po izradi najljepših pralina. Je li te znala iskušavati svojim slasticama, s obzirom na to da je poznata po njima?

A bude svega, pralina, kolača, svega živog! Ali naučila sam kontrolirati sebe. To može stajati ispred mene, a da ja ne dotaknem. I to je bit svega, nastaviti i nakon showa, ne vratiti se starim navikama. Ja sam već pola puta odradila, a drugu polovicu jedva čekam odraditi. Navikla sam jesti zdravo, bez soli i slatkog, i stvarno mi ne fali ništa.

Publika te obožava zbog tvoje pozitivne energije. Odakle crpiš tu snagu i osmijeh, čak i kad nije lako?

Bilo je trenutaka kad sam mislila da ne mogu više! Sjećam se izazova na suncu, 40 stupnjeva, držala sam 30 kilograma u rukama, ruke su mi otpadale i na kraju sam završila na Hitnoj. Htjela sam odustati, ali trener mi je rekao: „Mare, možeš ti to! Samo zamisli tetku kako te gleda.“ Kad sam to čula, skupila sam snagu i izdržala sat i 50 minuta. To je bila moja pobjeda. Ja se smijem i kad mi je teško, takva sam. Sad sam iskreno sretna jer osjećam ljubav ljudi iz cijele Hrvatske, a i šire. Samo sam bila svoja, ništa nisam glumila i možda me zato publika i zavoljela.

„Pare dođu i odu, ali sam ja napokon sretna kad se pogledam u ogledalo“

Rekla si da si sada „bitna samo sebi“. Što si naučila o sebi kroz ovaj proces i kako danas gledaš na svoje tijelo i svoj život?

Prvo i osnovno, bitna sam sama sebi. To sam naučila u RTL-ovu showu “Život na vagi”. Danas na svijet gledam drugačije. Mnogi me pitaju: „Hoće li te promijeniti nastup i showu i zarađeni novac?“ A ja kažem, novac i popularnost dođe i ode, mene to ne mijenja.

Radim posao koji volim i to mi je najveća nagrada. Ono što se stvarno promijenilo jest osjećaj prema samoj sebi, prije sam se bojala stati na vagu, nisam se voljela pogledati u ogledalo. Sad to radim s osmijehom, sa svih strana! Više se ne skrivam, ponosna sam na sebe i na sve što sam postigla.

Tvoj trenutak iznenađenja s tetkom bio je jako emotivan. Možeš li opisati taj zagrljaj nakon tri mjeseca?

To je bio trenutak koji nikad neću zaboraviti. Kad sam prvi put nakon tri mjeseca čula njezin glas, srce mi je doslovno preskočilo. U tom trenu sam samo željela kući, natrag u Blace.
Kad smo se napokon susrele, obje smo plakale kao mala djeca. To su bile suze sreće, olakšanja i ponosa. Tetka je cijelo vrijeme bila moj oslonac, vjerovala je u mene i kad ja sama nisam. Taj zagrljaj mi je bio potvrda da se sve isplatilo.

Koju bi poruku poslala svima koji se bore sami sa sobom, bilo s kilogramima, samopouzdanjem ili vjerom da mogu uspjeti?

Poručila bih im, vjerujte u sebe! Uvijek imajte tu unutarnju vjeru i recite sami sebi: „Ja to mogu. Ja to hoću. Ja ću uspjeti.“

Ali nemojte svima pričati o svojim planovima, prvo odradite, pa neka se drugi dive. Tako vam nitko ne može srušiti put koji ste sami izgradili.

„Sad znam da mogu sve“

Marijina priča nije samo o kilogramima, to je priča o snazi, upornosti i vjeri u sebe. Njezina pobjeda među nefinalistima RTL-ova showa Život na vagi donijela joj je nagradu i priznanje, ali ono što najviše vrijedi jest spoznaja da je promijenila svoj život. S osmijehom koji nikada ne silazi s lica i hrabrošću kojom inspirira tisuće ljudi, Marija dokazuje da uspjeh ne dolazi preko noći, nego onda kad prestanemo sumnjati u sebe.

Autor: Eleonora Doboš

Objava Marija Bartulović iz “Života na vagi” za Klik Mediju: Naučila sam voljeti sebe pojavila se prvi puta na Klik Medija.

Objava KRALJICA PRALINA Nela sa sinom radi molekularne praline: ‘Svi obožavaju okuse citrusa i aceta balsamica’ pojavila se prvi puta na Klik Medija.

Instagramično mjesto koje je postalo popularno zbog ljuljački u moru, nekada je bila zapuštena plaža, a koju su Nela Bartulović i njen sin Božo odlučili pretvoriti u rado posjećeno mjesto turista i lokalnog stanovništva.

– Moj sin Božo dobio je ideju za Chill Bar jer je i inače pravi inovator i jednostavno u svemu vidi potencijal. Sjećam se prije, sad već šest sezona, kako su nam svi govorili da mi nismo normalni u što se upuštamo – govori nam Nela kroz smijeh.

– Lokacija na kojoj se nalazi Chill nikome nije bila zanimljiva, a kako sam rodom iz Blaca, cijelo selo je bilo u čudu dok smo mi pokušavali dovesti sve zajedno nekako u red. Osim što je sve trebalo izravnati bagerom, trebalo je napraviti i sam objekt, a o tome kako Bar nije nikome “uz put” također nitko u obitelji nije vjerovao da ćemo mi to uspjeti.

Ono što Chill Bar čini prepoznatljivim osim same lokacije je uređenje objekta i domaća hrana.

– Otkako znam za sebe volim kuhati, već sam sa deset godina pekla kruh, volim sve što ima veze sa brašnom, kvascem, domaćim proizvodima, a kako bi moja prijateljica Marija rekla  ja zapravo volim sve što je komplicirano – smije se Nela.

Za mene je nahraniti ljude i pritom ih učiniti sretnima – jezik ljubavi.. Zato smo se i upustili u ovu avanturu. Na početku nismo imali ni provedenu struju, radili smo u kontejneru od svega nekoliko kvadrata ali išli smo prema svom cilju, i zadovoljna lica ljudi nakon što kušaju našu hranu su mi i dan danas najveća nagrada. Sve što nudimo u baru su domaći proizvodi, od mesa za burgere koje sama radim, pizza koje radim s dugo odležanim tijestom koje fermentira četiri dana, do sokova, koktela i sladoleda koje pravim od svoje kadulje, bazge, mente, peperminta i jagode – otkriva nam Nela svoju poslovnu politiku.

Bar je poznat po oslikanim površinama koje je izrealizirala Matea Jerkić, a na putu do bara vas vodi oslikani kombi kao putokaz koji je osim ljuljački u vodi nadaleko najfotografiranija kulisa.

A upravo je taj maleni kombi bio povod za vizualni oktanski spektakl kad se dvadesetak luksuznih sportskih automobila na putu prema Dubrovniku slikalo na lokaciji bara.

– Sve to zajedno, od lokacije, načina na koji se mogu kreativno izražavati, pozitivni komentari, daju smisao ovome što radimo. Nije jednostavno i vrlo je zahtjevno raditi u sezoni, mi smo tokom ljetnih mjeseci tu od šest ujutro do zatvaranja, ali kad vam ljudi kažu da je ovo njihov raj na zemlji i da po nama mjere svoje godišnje odmore, mojoj sreći nema kraja – ne krije Nela zadovoljstvo.

Uz to što pravi brioche peciva, burgere, koktele, pizze, Nela je i vrsna slastičarka i osim što radi možda najbolje krofne koje je uredništvo Klika imalo prilike probati, također radi i fenomenalne praline. Bez stručne škole i usavršavanja, kreira svoje praline koje nitko drugi ne radi u dolini Neretve.

– Za zimskog perioda posebno se volim slastičarski izražavati. Krofne punim pastom od lješnjaka koju sama radim kao i kremom od malina, a praline su nešto novo. Htjela sam osmisliti slasticu koja će predstavljati dolinu Neretve. Kod pralina mi se najviše sviđa taj efekt iznenađenja, a ujedno mi omogućava da prilikom izrade ukomponiram i molekularnu kuhinju koju posebno volim i prakticiram.

Utjecaj i primjena molekularne gastronomije rezultira stvaranjem najimpresivnijih jela koji su estetski prekrasni, iznenađujući, inovativni i uzbudljivi. Takav kuhar ne samo da priprema obrok, on stvara umjetničko djelo koje je nezaboravno i to je naravno i bio povod da i taj fragment unesem u svoje proizvode.

Chill Bar je poznat po kvaliteti proizvoda i ono što je najvažnije za posjetitelje, cijene su prihvatljive i dostupne svima. Osim navedene ponude u Chill Baru gosti mogu kušati i pastrami sendviče. (Pastrami je dimljena i sušena delikatesa napravljena od mesa junetine/beef. Začinjena je aromatičnom mješavinom začina koja obično uključuje češnjak, korijander, crni papar, papriku, klinčiće, piment i sjemenke gorušice.)

– Od kvalitete ne odstupamo, istina je da je inflacija učinila svoje ali nama je najvažnije održavati dobru, odnosno odličnu kvalitetu. Koristimo Loreta food-Reginella brašno po koje sam prije negoli su uveli dostavu sama išla u Makarsku. Što se tiče pastrami sendviča s ponosom mogu reći da ja jedina u cijeloj Hrvatskoj radim pastrami. Naravno, on zahtjeva duži proces obrade, ali kako je i Marija rekla, ja zaista volim komplicirane stvari – smije se Nela.

Za pastrami sendvič se kaže da je to hrana koja prelazi granice, a Nela to čini čega god da se dotakne. Kroz stvaranje preukusne hrane izlazi njena strast, kreativnost, kvaliteta, strpljenje i ono najvažnije od svega -ljubav. Kad okusite Nelinu hranu u vama se naježi život, oči vam zasuze i gotovo vam je žao progutati zalogaj no, zato postoji novi i mi ćemo zasigurno ponoviti susret sa tom božanskom hranom.

Nela stvara konstantno, ima svoje autorske recepte s komponentama koje liječe dušu, a nepce ostavljaju željnima njenih novih izazova.

Vidimo se ovog ljeta u Chill Beach Baru jer ne moramo se zaputiti na Maldive ili Havaje, priliku za uživanje na bajkovitim lokacijama imamo i u našem dvorištu.

Autor: Eleonora Doboš

Objava PRAZNIK ZA OČI, RAPSODIJA OKUSA Nela Bartulović od namirnica pravi umjetnička djela pojavila se prvi puta na Klik Medija.